今夜からスタートした新番組”ASAHI BEER JAMMIN' A-GO-GO"
午後6時30分〜on Date fm
古き佳き時代を彷彿させる軽快なスウィングジャズの名曲をお届けしながら
仙台のジャズシーンをつくってこられた方のインタビューと
県内や東北各地の飲食店からの元気な声をお届けしていきます。
今月は気仙沼から。
気仙沼市南町に去年クリスマスにオープンした
「紫市場」で、気仙沼の老舗のお寿司やさん、「あさひ鮨」におじゃましました。
仙台駅の3階にもお店を構えていますが、気仙沼の本店も
紫市場で再スタートしています。
元祖、ふかひれ鮨もいただきました。
私が注文したのはメニューにある「復興スペシャル」。
注文を受けると親方の「はい、復興スペシャル一丁〜」という声がお店に響くのです。
もともと１０食限定にしていたそうですが、「復興」が途切れてはいけない、と
レギュラーメニューとして提供することに。
親方の村上さんにいただいた、絵はがき。
趣味で書いていらっしゃるそうですが、プロ並みの腕前です。
気仙沼にこの景色が戻るまで。
小さくてもやれることを自分なりにこつこつ積み上げていきたいです。
部屋にたいせつに飾っています。