今年のふゆ、さんさん商店街を訪れるお客さんを
あたためている、"寒鱈フェスティバル 熱々大作戦"。
飲食店やお魚やさん合わせて10店舗が
旬の鱈をつかった新メニューを提供しています。
鱈って、捨てるところがないお魚と言われますよね。
そしてそのバリエーションも豊富!
『coffee&curry 月と昴』では
常連さんの裏メニューだったという焼きカレーに鱈をのせた
『寒ダラとトマトの焼きカレー』を提供。
ランチなら2人でシェアしてもいいくらいのボリュームが
嬉しい〜美味しい〜スパイシ〜!
そしてお茶やさん『阿部茶舗』では
『たら天なべうどん』をふうふうしながらいただきます。
どーんとのった、たら天の横には、なんとこれまた
大ぶりの牡蠣まで!!
俳優界でたとえるなら、菅田将暉+山崎賢人ダブル主演!
くらいのインパクトではないでしょうか。
もしくは、反町隆史+竹内豊ダブル主演!
(年代によってどうぞ)
もちろん、ほろっとほどける鱈の身と
衣にしみた、おつゆのおいしさが存分にたのしめます。
『寒鱈フェスティバル 熱々大作戦』は
南三陸町さんさん商店街で
二月末までの開催です!