去年10月にできた塩竈市魚市場に、
この春オープンしたおさかなミュージアム。
見学通路が整備されて2階から競りや
水揚げの様子を見学できるたり、
マグロについて学ぶことができる施設になっています。
私が気になったのが、このカウンター。
本物のお寿司屋さんのようです。
カウンターに座ると、テーブルには
こんな画面が埋め込まれていて、
「親方一押し!本日のおすすめ」か
自分で選ぶ「お好みで注文」から選べるようになっています。
そりゃあもちろん!親方の一押しです!
おまかせ大好き!親方に一任!!
優柔不断にはありがたい!!
一押しを選ぶと、順番におすすめネタの
お寿司が表示されるという仕組み。
もちろんその特徴や味わいについてのコメントも。
お腹が減ってくる〜!
ちなみに、撮影協力は塩釜の名店にして
ファミリーにも優しい
亀喜寿司さんでした。