一味派か七味派かと聞かれたら
一味派なのですが、
この「さがえ唐辛子」は今の所、
マイナンバーワンの一味です。
"清流 寒河江川と月山の新鮮な
空気と水が作り出す自然の芸術、さがえ唐辛子。
辛さの向こう側の旨辛をお楽しみください"と
パンフレットにあるのですが、
まさに、ま〜さ〜に、旨辛なのです。
なかなかお店に並んでいるのを
見かけないので、
"見つけたら、買っておいてください!!"と
周りの方にお願いするほどです。
美人ミキサーのかおるさんの親切のおかげで
我が家のテーブルにやってきた、3瓶目の「さがえ唐辛子」。
と、「やまんば はぁはぁ」。
かつて、「舞妓はん ひぃ〜ひぃ〜」という
京都の食べるラー油を取り寄せたことがありますが・・・
いずれにせよ、すごいネーミング!
「食べ比べてみてください♡」とかおるさんに
いただいて食べてみると
確かに辛いけど、こちらも、辛さの向こうに見えてくる
味わい・・・う〜ん、旨辛!!
おそるべし、「さがえ唐辛子」と「やまんば はぁはぁ」!!