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とり野菜

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季節が逆戻りしたような雪のちらつく
彼岸の入りになりました。

満を持して、友が送ってくれた
石川県の冬の定番「とり野菜みそ」鍋の登場。

ちなみに「とり」は鶏肉ではなく
野菜や栄養を「摂る」からきていて、
ほぼ何をいれてもおいしいです。

そしてセットで送ってくれたのが...
こんなビールもあるとは!
まつやさんと百万石ビールのコラボです。

「両者が手を取り 鍋をつついて研究」と
書いてある通りのおいしさ!
味噌味のコクに負けない風味、でも後味さわやか。

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2023年3月18日 20:36に投稿されたエントリーのページです。

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